クックパッドで「肉豆腐」検索1位のレシピです。
とっても簡単、絶品レシピでよくお世話になっています。
我が家は節約で豚ばら肉で作ることが多いです。
このレシピで、ほかにおかずがなく大盛りで食べるなら2人前、
ほかにおかずがあって、小盛りで食べるなら4人前くらいの量です。
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▼参考レシピ
☆肉豆腐☆by 栄養士のレシピさん
https://cookpad.com/recipe/3970932
▼材料
お肉 300g
長ネギ 1本
木綿豆腐 1パック
▼調味料
お水 100g ※栄養士さんのレシピでは150gですが、お豆腐の水切りをしっかりしていないので100gで作っています。
お醤油 大さじ３
お砂糖 大さじ２
お酒 大さじ２
みりん 大さじ２
顆粒だし 小さじ１
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