小松菜は灰汁が少なく調理がしやすいうえに栄養素も高いので、葉物野菜の中でも特によく食べる食材です。
お浸しや汁ものに入れるのも美味しいですが、我が家には食べ盛りの息子が二人いるので、たんぱく質とボリュームを足したこのレシピは、胃袋を満たすのに大変助かるレシピです。
クックパッド検索「小松菜」で人気のレシピを、さらに簡単手順にして作っています。
ご飯が進むよう、気持ち味濃いめになっています。
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▼参考レシピ
＊子どももペロリ＊小松菜とツナの卵炒め♪
https://cookpad.com/recipe/1924442
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